Το βερίκοκο είναι ένα πολύ θρεπτικό καλοκαιρινό φρούτο. Εγώ σας προτείνω να φτιάξετε ταρτάκια από αυτό.
Υλικά για ταρτάκια με βερίκοκα
– Βάση για ταρτάκια
– Κρέμα ζαχαροπλαστικής έτοιμη
– Γάλα
– Βερίκοκα
Εκτέλεση συνταγής για ταρτάκια με βερίκοκα
Σε μικρά φορμάκια εφαρμόζεται την ζύμη γα τάρτα και την ψήνετε για 20 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία. Παράλληλα χτυπάτε στο μίξερ την έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής με φρέσκο γάλα (σύμφωνα με τις ενδείξεις της συσκευασίας). Μέσα στο μίγμα ρίχνετε ψιλοκομμένα τα βερίκοκα! Μόλις ψηθούν τα ταρτάκια, γεμίζετε με το μίγμα. Πάνω από κάθε ταρτάκι, βάζετε ένα κομμάτι βερίκοκο και τα βάζετε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες! Τα γλυκάκια σας είναι έτοιμα!