Οι μπάρες είναι υγιεινές και αρκετά δυναμωτικές ειδικά για πρωινό. Εκτός απ΄τα μικρά παιδιά, πλέον κι αρκετοί ενήλικες τις έχουν εντάξει στο καθημερινό τους πρόγραμμα δίνοντας τους ενέργεια σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Σήμερα θα δούμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε μπάρες με λευκή σοκολάτα και κράνμπερι.
Υλικά για μπάρες με λευκή σοκολάτα με τρία υλικά
• 600g λευκή σοκολάτα
• 1 400 g συμπυκνωμένο γάλα (εβαπορέ)
• 150 γραμμάρια κράνμπερι
Εκτέλεση συνταγής για μπάρες με λευκή σοκολάτα με τρία υλικά
Σπάστε ή κόψτε τη λευκή σοκολάτα σε κομμάτια και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε ξανά το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει πολύ καλά η σοκολάτα. Προσοχή να μην βράσει! Ανακατεύετε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα και προσθέστε τα 100 γραμμάρια κράνμπερι. Σε ένα ρηχό ταψί τοποθετείτε αντικολλητικό χαρτί και απλώνετε τη λιωμένη σοκολάτα. Προσθέτετε τα υπόλοιπα κράνμπερι, απλώστε με ένα μαχαίρι και τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο. Πριν παγώσει η σοκολάτα χαράζετε σε κομμάτια έτσι ώστε να σας είναι πιο εύκολο να τα κόψετε στην πορεία. Την ίδια διαδικασία ακολουθείτε για να φτιάξετε τις μπάρες με μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος.