Τα σπαράγγια είναι από τις αγαπημένες μου τροφές. Θα σας παρουσιάσω μία συνταγή συνδυασμένα με αυγά. Προτού αμφισβητήσετε την γεύση τους, κάντε μία δοκιμή και είμαι σίγουρη οτι το συγκεκριμένο φαγητό θα το εντάξετε στο διαιτολόγιό σας.
Υλικά για σπαράγγια με αυγά
- 4 αβγά
- 2 κ.τ.σ γάλα
- 1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα στη μέση
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής για σπαράγγια με αυγά
Σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αβγά μαζί με το γάλα. Προσθέστε 1/2 κ.τ.σ ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
Βάλτε τα σπαράγγια μέσα και αλατοπιπερώστε. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά. Βάλτε ακόμη 1/2 κ.τ.σ ελαιόλαδο και τα χτυπημένα αβγά. ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να μαγειρευτούν τα αβγά.
Μόλις είναι έτοιμα, μπορείτε να τα απολαύσετε.
πηγή: skinnyms.com