Η σοκολατόπιτα με γλάσο είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορείς να φας. Τώρα που έρχονται γιορτινές μέρες σας προτείνω να την φτιάξετε εύκολα και γρήγορα. Θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Υλικά για σοκολατόπιτα με γλάσο
• 1 φλ. βιτάμ
• 5 αυγά
• 1 φλ. ζάχαρη
• 1 φλ. φουντούκια αλεσμένα
• 1 φλ. αλεύρι κοσκινισμένο (για όλες τις χρήσεις)
• 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
• 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμένη
Γλάσο
• ½ φλ. κρέμα γάλακτος
• 125 γρ. κουβερτούρα
Εκτέλεση συνταγής για σοκολατόπιτα με γλάσο
1. Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και προσθέτετε τις λιωμένες σοκολάτες.
2. Βάζετε σε βουτυρωμένο ταψί 28 νούμερο.
3. Ψήνετε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
4. Σε κατσαρολάκι ζεσταίνετε την κρέμα, την κατεβάζετε από τη φωτιά και ρίχνετε την κουβερτούρα σε κομματάκια και ανακατεύετε μέχρι να γίνει το γλάσο.
5. Περιχύνετε την σοκολατόπιτα με το γλάσο.