Η τάρτα σοκολάτας είναι από τις αγαπημένες μου. Αν έχετε χρόνο και διάθεση μπορείτε να την φτιάξετε στο σπίτι και είμαι σίγουρη ότι η συγκεκριμένη συνταγή θα σας ενθουσιάσει και φυσικά δεν θα μείνει ούτε κομματάκι!
Υλικά για τάρτα σοκολάτας
½ φλιτζάνι (115 γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
½ φλιτζάνι (80 γρ.) ζάχαρη άχνη
1 μεγάλο αυγό, θερμοκρασία δωματίου
1 ½ φλιτζάνι (185 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
¼ αλάτι
Για τη γέμιση
⅓ φλιτζάνι (80 γρ) νερό
½ φλιτζάνι (115 γρ.) βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ
1 φλιτζάνι (170 g) μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
⅓ φλιτζάνι (65 γρ.) ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1 πρέζα αλάτι
3 μεγάλα αυγά
ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Εκτέλεση συνταγής για τάρτα σοκολάτας
Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media
Facebook travelgirl.gr
Instagram @markellasharaiha και
@travelgirl.gr