Τα τρουφάκια σοκολάτας είναι σκέτος πειρασμός κάθε εποχή του χρόνου. Είναι από τις σοκολατένιες λιχουδιές που δεν γνωρίζουν εποχές! Εγώ λοιπόν σας έχω μία πολύ εύκολη συνταγή για να τα φτιάξετε σε λίγα λεπτά μόνοι σας στο σπίτι σας.
Υλικά για τρουφάκια σοκολάτας
– 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ
– 250 γραμ. μαργαρίνη
– 1 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη
– 1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα
– 1 φλιτζάνι τσαγιού λικέρ ή κονιάκ
– 2 κουταλιές κακάο
– 250 γραμ. τρούφα
– 1 βανίλια
Εκτέλεση συνταγής για τρουφάκια σοκολάτας
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το κονιάκ, το κακάο, την βανίλια, την καρυδόψιχα και τα αλεσμένα πτι-μπέρ . Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο και μόλις παγώσει το πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια πασπαλίζοντας το με τρούφα και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο.
Πηγή κεντρικής φωτογραφίας: https://www.simplyrecipes.com/