Τα παγωτά όλο το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους. Αν είστε λάτρης της σοκολάτας φτιάξτε οπωσδήποτε παγωτό cookies με nutella.
Υλικά για παγωτό cookies με nutella
1 κούπες κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
2/3 της κούπας σοκολατούχο γάλα
3/4 της κούπας Nutella ή άλλη της προτίμησης σας
¾ της κούπας ζάχαρη
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Μία πρέζα αλάτι
10 μπισκότα Oreo
Εκτέλεση συνταγής παγωτό cookies με nutella
Χτυπάτε με το μίξερ (μπορείτε εναλλακτικά να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ) τη Nutella, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και τη βανίλια μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες και απαλό μείγμα.
Μόλις είναι έτοιμο το βάζετε στην κατάψυξη, όπως είναι με το μπολ του μίξερ, να παγώσει για 45 λεπτά
Το βγάζετε από την κατάψυξη, το χτυπάτε για 15 με 20 δευτερόλεπτα και το ρίχνετε σε μία φόρμα παγωτού. Το βάζετε ξανά στο ψυγείο για άλλα 45 λεπτά.
Μόλις περάσει ο χρόνος, το βγάζετε ξανά από το ψυγείο. Ρίχνετε τα μπισκότα κι ανακατεύετε με μία σπάτουλα καλά, να πάνε παντού. Το βάζετε και πάλι στην κατάψυξη.
Το αφήνετε να παγώσει πολύ καλά, πριν το σερβίρετε.
Πηγή: www.dashofsanity.com
Κεντρική φωτογραφία: https://barefeetinthekitchen.com/