Το ρύζι και τα λαχανικά είναι από τις πιο υγιεινές τροφές. Αν λοιπόν θέλετε να χάσετε βάρος δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε τις λαχταριστές κροκέτες με ρύζι και λαχανικά.
Υλικά για κροκέτες με ρύζι και λαχανικά
- Ρύζι αρωματικό βρασμένο
- Καρότο
- Κρεμμύδι
- Σπανάκι
- Αλεύρι
- Λίγη ζάχαρη
- Αλάτι
- Νερό
- Προαιρετικά τυρί τριμμένο
- Λάδι για τηγάνισμα
