Το τιραμισού τώρα αυτήν την εποχή έχει την τιμητική του. Σήμερα θα σας παρουσιάσω μία συνταγή για cheesecake με τιραμισού χωρίς αυγά! Πάμε να δούμε μαζί βήμα βήμα την εκτέλεσή της.
Συνταγή για cheesecake με γεύση τιραμισού χωρίς αυγά
20 μεγάλα σαβαγιάρ
1 φλιτζάνι καφέ σε σκόνη (240 ml)
445 γρ. τυρί κρέμα
445 γρ. τυρί μασκαρπόνε
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνι γάλα, ζεστό (240 mL)
½ φλιτζάνι ζάχαρη (100 γρ.)
4 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο