Για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων, ο «Κρίθαμος» παρουσιάζει τις αγαπημένες μας γεύσεις στη γιορτινή τους εκδοχή και μας προσκαλεί να γιορτάσουμε παρέα, σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις, αρώματα, ζεστασιά και κέφι με ζωντανή μουσική!
Ρεβεγιόν Χριστουγέννων στον Κρίθαμο
Ο αγαπημένος μας τραγουδοποιός Κώστας Αντύπας, επιστρέφει με την παρέα του και απογειώνει τη διάθεση, με ένα πρόγραμμα που θα τα έχει όλα, ξεκινώντας από έντεχνο , ελαφρο- λαϊκό και με επιτυχίες που όλοι αγαπήσαμε.
Το Μενού της παραμονής Χριστουγέννων
Καλωσόρισμα με Bellini
Amuse Bouche με μαριναρισμένο σολωμό σε βολοβάν σε στυλ Gravlax & κρεμώδες τσαλαφούτι
Σούπα βελουτέ από κόκκινη κολοκύθα με δάκρυα παντζαριού
& τραγανό χοιρομέρι
ΚαραμέλαΓαλοπούλας με γέμιση Black Angus μοσχαριού, τρίχρωμη κινόα,
πλιγούρι, σταφίδες, κάστανο & κουκουνάρι
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζαρόφυλλα, βαλεριάνα, σπανάκι, ρόδι,
ξινόμηλο, κουκουνάρι, flakes παρμεζάνας & βινεγκρέτ από φρούτα του δάσους
Main Courses
Black Angus σιτεμένο striploin (κόντρα φιλέτο μοσχαριού) με κρέμα παστινάκι, καψαλισμένα λαχανικά & sauce από βασιλομανίταρα
ή
Χριστουγεννιάτικος φάκελος με φιλεταρισμένο λαβράκι, γαρίδες Θερμαϊκού, μύδια & τσιγαριστά χόρτα εποχής
Dessert
Χιονισμένο μιλφέιγ κάστανο με sauce πικρής σοκολάτας & crumbles από μελομακάρονα
Μελομακάρονα &Κουραμπιέδες
Διεύθυνση: Mπουμπουλίνας 25, Νέο Ψυχικό, Tηλ. 21 0672 8790, e–mail: krithamos.gr