Είσαι ρομαντικός τύπος; Αν ναι τότε αυτό το θέμα είναι αποκλειστικά για σένα! Πώς θα σου φαινόταν λοιπόν να έτρωγες παραδοσιακό φαγητό ανάμεσα στα σύννεφα; Σίγουρα θα νομίζεις ότι κάποιος σου κάνει πλάκα. Κι όμως. Υπάρχει ένα παραμυθένιο-κατά τη γνώμη μου-εστιατόριο το οποίο βρίσκεται σε ένα πανέμορφο αμφιθεατρικό χωριό της Λευκάδας, την Εξάνθεια, σε υψόμετρο μόλις 628 μ. από τη θάλασσα. Βλέποντάς το νομίζεις ότι κρέμεται κυριολεκτικά από την πλαγιά του όρους της Ελάτης.
Θεωρείται για κάποιους το ωραιότερο μπαλκόνι της χώρας κι όχι άδικα. Ανάμεσα στη φυσική ομορφιά που είναι βγαλμένη από πίνακα ζωγραφικής, βρίσκεται η Ράχη ένα εστιατόριο το οποίο σου προσφέρει εκτός από ποτό και φαγητό, μία θέα που δεν θα έχεις ξαναδεί ποτέ στη ζωή σου μιας και θα είσαι χαμένος στα σύννεφα.
Το χωριό «χάνεται» από κάτω, μέσα στην πυκνή ομίχλη και εσύ, σαν να αιωρείσαι, σαν να πετάς, αγναντεύεις το πέλαγος. Αν αυτό δεν είναι παραμυθένιο, τότε τι είναι;
Όσοι το έχουν επισκεφθεί έχουν φύγει με τις καλύτερες εντυπώσεις. Όσο για το φαγητό; Αν θέλεις να φας γκουρμέ, τότε πήγες σε λάθος μέρος. Θα απολαύσεις με το παραπάνω παραδοσιακές γεύσεις κατευθείαν από τα μποστάνια του χωριού και καθαρά “μαμαδίστικα” φαγητά, όπως γεμιστό μπιφτέκι, κεφτέδες από κολοκύθια αλλά και υπέροχες σαλάτες. Αν είσαι λάτρης του γλυκού μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις την τάρτα με σοκολάτα!