Πλησιάζει η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και σου έχω μία απλή και εύκολη συνταγή για να εντυπωσιάσεις τον αγαπημένο σου σύζυγο ή σύντροφο. Pancakes σε σχήμα καρδιάς! Πώς σας φαίνεται;
Υλικά για pancakes σε σχήμα καρδιάς
1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 ¼ κούπα γάλα
1 αυγό χτυπημένο
3 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο
Μερέντα
Μέλι
Εκτέλεση συνταγής για pancakes σε σχήμα καρδιάς
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και προσθέτουμε το γάλα, το αυγό και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά έως ότου ομογενοποιηθεί και γίνει χυλός. Βάζουμε το χυλό σε ένα μπουκάλι με λεπτή μυτη μπροστά και έπειτα σχεδιάζουμε μέσα στο ζεστό μας τηγάνι που έχουμε ρίξει μισή κουταλιά βούτυρο το περίγραμμα της καρδιάς. Έπειτα γεμίζουμε το περίγραμμα. Μόλις κάνει φουσκάλες, το γυρίζουμε και όταν πάρει λίγο χρώμα το βγάζουμε. Αφού τα φτιάξουμε όλα, τα σερβίρουμε είτε με μέλι, είτε με μερέντα!