Στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας, στο Πήλιο, συναντήσαμε τον Γιάννη και την σύζυγό του, Κωνσταντίνα, ιδιοκτήτες της ταβέρνας “Παλιοβίγλα”. Μόλις μας είπαν ότι έχουν το συγκεκριμένο εστιατόριο στο 2ο χλμ Αγίου Γεωργίου Νηλείας-Πινακατών, θελήσαμε να το επισκεφθούμε νωρίς το πρωί γιατί εκτός από τους δύο αυτούς υπέροχους ανθρώπους, ζουν μαζί τους άλογα κι ο Λάζαρος… ένα κοράκι!
Για να ανεβούμε στο μαγικό αυτό μέρος που θυμίζει παραμύθι, χρειάστηκε λίγη ώρα γιατί σε κάποια σημεία έχει χωματόδρομο. Μόλις φτάσαμε νομίζαμε ότι είχαμε μεταφερθεί σε άλλη εποχή.
Αμέσως πήγα στην κουζίνα που η Κωνσταντίνα μαγείρευε τα υπέροχα φαγητά και η μυρωδιά τους με ξετρέλανε. Της ζήτησα να με ξεναγήσει στο χώρο.
Επειδή δεν κατάγομαι από κάποιο χωριό, όλη αυτή η επαφή με τη φύση με μάγεψε. Κατά την περιήγησή μου στο χώρο συνάντησα το ένα άλογο το οποίο εκείνη την ώρα απολάμβανε το γεύμα του!
Μέσα στο χώρο υπάρχει και …τζακούζι!
Αν βρεθείτε στο Πήλιο και στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας αξίζει να περάσετε μία βόλτα από την Παλιοβίγλα. Εμείς φύγαμε με τις καλύτερες εντυπώσεις.