Origami Boutique Residences: Το new entry spot του Ναυπλίου για μοναδική διαμονή

Το Ναύπλιο είναι από τις πιο αγαπημένες μου πόλεις. Όποτε μπορώ, ξεκλέβω χρόνο και το επισκέπτομαι για μία σύντομη απόδραση. Χάνομαι στα υπέροχα στενά της Παλιάς Πόλης, αγναντεύω το Μπούρτζι, ενώ ανεβαίνω τα 1000 σκαλιά για να φτάσω στο Παλαμήδι και να απολαύσω την μαγευτική θέα από ψηλά. Όποια εποχή του χρόνου και να το επισκεφτείς, θεωρώ ότι το ερωτεύεσαι. Στην πρόσφατη επίσκεψη μου, φιλοξενήθηκα σε έναν μοναδικό χώρο απόλαυσης και ηρεμίας που δύσκολα συναντάς σε πόλη. Μόλις τρία λεπτά με αμάξι από το κέντρο του Ναυπλίου, το new entry, Origami Boutique Residences, ήρθε για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις ενός επισκέπτη που επιθυμεί να μένει σε μία ξεχωριστή σουίτα ή ένα ιδιαίτερο loft και να έχει παράλληλα amenities πεντάστερου boutique ξενοδοχείου, εξασφαλίζοντας στιγμές πολυτέλειας και ηρεμίας.

Η Ιωάννα και ο Ιωάννης, δύο νέοι γονείς, αφού έζησαν πολλά χρόνια στην Ολλανδία και το Άμστερνταμ είπαν να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα. Ήθελαν να δημιουργήσουν ένα μικρό boutique ξενοδοχείο διαφορετικό απ’ όσα υπάρχουν. “Είχαμε πάντα όνειρο να δουλέψουμε στο κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας στην Ελλάδα. Μας αρέσει πολύ η φιλοξενία σαν έννοια. Οπότε τώρα αδράξαμε την ευκαιρία, αν και σε δύσκολες συνθήκες να κάνουμε αυτό που μας γεμίζει αληθινά, Να φιλοξενούμε κόσμο και να τους δίνουμε αυτό που λέμε “the feeling of belonging”. Έρχεσαι εδώ και να νομίζεις ότι ανήκεις εδώ. Είναι ένα περίεργο συναίσθημα που νιώθεις γεμάτος κι ελεύθερος ταυτόχρονα. Θα λέγαμε πιο απλά το συναίσθημα της απόλυτης ξεκούρασης. Θέλουμε να μεταδώσουμε αυτήν την εμπειρία στον κόσμο που έρχεται να χαλαρώσει, να ηρεμήσει, να γίνει grounded, να κάνει unfold, για αυτό το μότο μας είναι “Origami, a place to unfold”. Αυτή ήταν η βασική μας επιθυμία, να μεταφέρουμε στον πελάτη μας αυτή την εμπειρία. Αυτό μας δίνει ενέργεια“.

Origami Boutique Residences: Το όνομα και η φιλοσοφία του

Μπαίνοντας στο χώρο νιώθεις ότι ο χρόνος έχει σταματήσει. Η μουσική σε χαλαρώνει και το μεθυστικό άρωμα που έχει ο χώρος του δωματίου σε σαγηνεύει και ξεδιπλώνει όλες σου τις αισθήσεις. Νιώθεις ότι βρίσκεσαι στον παράδεισο, ερωτευμένος και ελεύθερος ταυτόχρονα! “Οι επισκέπτες έχουν την αίσθηση ότι ανήκουν εδώ, χαλαρώνουν και διακατέχονται από όλα τα συναισθήματα που προέρχονται από την λέξη “φιλοξενία”. Ουσιαστικά το Origami Boutique Residences είναι το σπίτι που θα ήθελαν να είχαν ή το εξοχικό τους”.

Τα γήινα χρώματα επικρατούν παντού, το χρώμα της στάχτης, το μπεζ της άμμου, το σκούρο της μόκα, το γκρι της φυσικής πέτρας . Τα υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί είναι κυρίως φυσικές πέτρες όπως το μάρμαρο, ακόμα και σε πολύ μεγάλα κομμάτια ως κομμάτι των επίπλων, τα πολύ μεγάλα πλακάκια, τα γήινα υφάσματα, τα μασίφ ξύλα, οι πτυχώσεις στα ξύλα, οι ψάθες στις ντουλάπες, όλα σε ξεκουράζουν. Τα δωμάτια είναι σαν να ξεδιπλώνονται μπροστά στα μάτια σου. “Έχουν το unfolding μέσα. Όπως ξεδιπλώνουν οι χώροι, οι κουπαστές στις σκάλες και τα κρυφά φώτα αναδεικνύοντας τον χώρο”, επισημαίνει η Ιωάννα.

Πώς προέκυψε όμως το όνομα; “Από την κάτοψη του κτιρίου. Όταν την είδα από πάνω, είπα αυτό είναι σαν origami. Mου θύμισε το κοχύλι origami και για καιρό λέγαμε να το ονομάσουμε origami the shell. Καταλήξαμε όμως στο Origami, γιατί είναι απλό και δεν χρειάζεται κάτι παραπάνω σαν επεξήγηση. Μετά αυτό εξελίχθηκε και στη δομή του κτιρίου και την αρχιτεκτονική του, που επιμελήθηκε ο πατέρας της Ιωάννας, Ιωάννης Παναγιωτόπουλος μαζί με τον πολιτικό μηχανικό, Άγγελο Γιάκη και την αρχιτέκτονα, Πέγκυ Βλάσση αλλά και στα υλικά που διαλέξαμε εν τέλει και στα χρώματα.Φέραμε αυτήν την φιλοσοφία όχι μόνο στην αρχιτεκτονική αλλά και στο service μας, εμπνευσμένο και βασισμένο στην τεχνική του origami, που ουσιαστικά διπλώνεις χωρίς όμως να κόβεις το χαρτί με πολύ προσοχή και λεπτομέρεια, no cutting corners. Σαν όνομα είναι εύηχο και σου φέρνει την ηρεμία από Ιαπωνία”.

Μελετώντας το logo του καταλύματος, εντυπωσιάζεσαι από την γραμματοσειρά του. “Το Origami είναι χειρόγραφο, και το Α είναι μια ωδή στον αριθμό έξι (6) στα Ιαπωνικά. Επειδή έχουμε 6 δωμάτια, είναι ένα ξεχωριστό κομμάτι της ταυτότητάς μας. Έχει μία προσωπική ιστορία. Όταν φτάσαμε στο σημείο να το φτιάξουμε σε logo, ο φίλος μας ο Μάκης το έγραψε σε ένα χαρτάκι, βγήκε πάρα πολύ απλό και καλαίσθητο κι είπαμε αυτό θα κρατήσουμε, ακόμα και αυτό θέλαμε να είναι χαλαρό και ξεκούραστο στο μάτι, όχι κάτι στημένο”.

Υπηρεσίες πεντάστερου ξενοδοχείου

Το Origami Boutique Residences είναι ένα συγκρότημα έξι πολυτελών σουιτών που φιλοξενούνται από 2 έως 4 άτομα. Τα 3 είναι μεγάλα loft, από 64-72 τετραγωνικά, δίχωρα και δίπατα, με την κρεβατοκάμαρα στον πάνω όροφο, και δύο μπαλκόνια με υπέροχη θέα το Παλαμήδι. Οι 3 σουίτες, που βρίσκονται στον κάτω όροφο, διαθέτουν ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα και κήπο προσφέροντας μια ξεκούραστη όαση για χαλάρωση η καθεμία.

“Οι πισίνες είναι eco, δηλαδή έχει περισσότερο αλάτι, από ότι χλώριο για τον καθαρισμό του νερού. Έχεις λιγότερα χημικά για το δέρμα, τα μαλλιά αλλά και για το περιβάλλον. Μπορείς να κάνεις το μπάνιο σου οποιαδήποτε εποχή του χρόνου μιας και είναι θερμαινόμενη. Έτσι αν μια πισίνα έχει 27 βαθμούς κι έχει 20 έξω, είναι πολύ ωραία θερμοκρασία για να μπεις και να απολαύσεις το μπάνιο σου. Τις διατηρούμε πολύ καθαρές αφού έχουμε την “Ντόρι” το ρομποτάκι μας και τις καθαρίζει”.

Άλλη εξαιρετική και ιδιαίτερη συνεργασία που έχουν ήδη ξεκινήσει οι ιδιοκτήτες είναι το private dining με chef στο χώρο. “Ο chef μπορεί να έρθει να μαγειρέψει για μια παρέα ή για ένα ζευγάρι και να κάνει tailor made private dining experience με wine pairing. Τώρα κοιτάμε να προσθέσουμε υπηρεσίες, όπως μασάζ στο δωμάτιο, αλλά και echotherapy”.

Κατά τη διαμονή μου σε μία από τις τρεις υπέροχες σουίτες του Origami Boutique Residences, απόλαυσα τις πρώτες πρωινές ώρες καθισμένη στον κήπο και περιμένοντας το πρωινό που περιλαμβάνει έναν πλούσιο δίσκο και σερβίρεται στο δωμάτιο πάνω σε μία ξύλινη σύνθεση. Περιλαμβάνει, διάφορα αυγά, ομελέτα, scrambled eggs, croque monsieur, pancakes με σοκολάτα και φρούτα του δάσους, φρέσκα φρούτα και φρέσκο χυμό, ιταλικό ψωμί ζυμωτό με προζύμι, πολύ ωραίες μαρμελάδες, ντόπιες και ψαγμένες, μέλι πολύ ωραίο βιολογικό και κρουασάν γεμιστά με σοκολάτα και φιστίκι Αιγίνης. Μέσα στα δωμάτια υπάρχει μηχανή nespresso ή τσάγια που θα εμπλουτιστούν, όπως έμαθα, από μικρές ελληνικές εταιρείες.

Ο εξωτερικός χώρος, τόσο της πισίνας όσο και του δεύτερου κήπου στην πίσω αυλή του δωματίου, σου δίνει το αίσθημα της ελευθερίας και της τάξης ταυτόχρονα. Τα φυτά που έχουν επιλέξει οι ιδιοκτήτες είναι ιδανικά για ηρεμία και χαλάρωση. “Θέλαμε ο χώρος να είναι πολύ ποιοτικά φτιαγμένος και κομψά διακοσμημένος και να αποπνέει ηρεμία, απλότητα και εκλεπτυσμένη κομψότητα” .

Η ηχομόνωση που υπάρχει στο χώρο, δίνει την αίσθηση μέσα στο δωμάτιο της αθόρυβης πολυτέλειας, τα συστήματα ανακύκλωσης νερού και το sustainability, είναι ένα σημαντικό κομμάτι πάνω στο οποίο δουλεύουν ο Ιωάννης και η Ιωάννα. “Η τέχνη του Origami σημαίνει δουλεύω με ό,τι έχω και δεν το καταστρέφω, και αυτή την φιλοσοφία να δουλεύουμε με το περιβάλλον και τις πηγές που έχουμε είναι κάτι που επιθυμούμε πολύ να προχωρήσουμε σε ότι κάνουμε”.

Κριτικές πέντε αστέρων από ξένους κι Έλληνες επισκέπτες

Κι ενώ θα μπορούσε να πει κανείς ότι είναι πολύ νωρίς για κριτικές, μιας και το Origami Boutique Residences άνοιξε τις πόρτες για το κοινό στις 15 Αυγούστου 2021, ήδη έχει λάβει μεγάλη βαθμολογία που εστιάζεται στο προσωπικό κομμάτι αλλά και στην αρχιτεκτονική του κτιρίου. “Εστιάζονται στο προσωπικό κομμάτι, στο ότι το service που λαμβάνουν είναι πολύ προσωποποιημένο. Από τα welcome gifts, που μπορεί να είναι κάποια πολύ ωραία κρασιά που μας αρέσουν κι εμάς τους ίδιους αλλά και πολύ ωραία γλυκά, μέχρι τα πιο ιδιαίτερα, όπως boxes με αποξηραμένα λουλούδια. Αναλόγως αν υπάρχει κάποια επέτειος ή κάποια γενέθλια. Σε αυτό το κομμάτι μάλιστα έχουμε ενεργό ρόλο στην έκπληξη! Για παράδειγμα είχαμε φιλοξενήσει ένα ζευγάρι, που η κοπέλα γιόρταζε τα 30 της χρόνια κι εμείς της είχαμε μια τούρτα έκπληξη. Δεν το κάνουμε για να μας γράψει μια καλή κριτική, αλλά για να είμαστε μαζί της σε μία ωραία στιγμή. Να συμμετέχουμε σε αυτές τις προσωπικές στιγμές των πελατών μας και να είμαστε ένα μικρό κομμάτι αυτής της ωραίας ανάμνησης”.

Ένα άλλο κομμάτι που το Origami Boutique Residences έχει υψηλή κριτική είναι η αρχιτεκτονική. “Οι επισκέπτες είναι ενθουσιασμένοι με τα δωμάτια, σαν αρχιτεκτονική, με τις διαρρυθμίσεις, με το πόσο καθαρά είναι. Θέλουμε ο χώρος μας να έχει την δική του ταυτότητα αρώματος, να είναι πολύ αφράτες οι πετσέτες τους. Αυτή η εμπειρία του χώρου με τα υλικά και τα amenities, είναι το δεύτερο κομμάτι που τους ενθουσιάζει”.

Κάθε ΠΣΚ Έλληνες από κάθε μεριά της χώρας μας επιλέγουν να μείνουν στο Origami Boutique Residences. “Έρχονται από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, από Λαμία, Θεσσαλονίκη, Καρδίτσα, Καλαμάτα, Αίγιο, Πάτρα κι Αθήνα. Από ξένους μέχρι στιγμής έχουμε Γάλλους, Άγγλους και Αμερικάνους. Οι ξένοι ενθουσιάζονται με το προσωπικό service και την αυθεντικότητα αυτού και το καταλαβαίνω μένοντας πολλά χρόνια στο Άμστερνταμ. Χαίρονται και ικανοποιούνται με το πόσο μπορείς να σκεφτείς τις ανάγκες τους, να τους βοηθήσεις σε κάτι που θέλουν να κάνουν. Για παράδειγμα πρόσφατα τους οργάνωσα να φύγουν πολύ πρωί με ταξί, να περάσει το ταξί από το μέρος που παίρνουμε το πρωινό μας, να είναι έτοιμο σε πακέτο και να τους βοηθήσει να φύγουν. Θέλουν να ξέρουν ότι υπάρχει κάποιος που ενδιαφέρεται για εκείνους. Δεν είναι αυτό το απρόσωπο. Είναι εκεί κάποιος που θα σε βοηθήσει να περάσεις τη διαμονή σου και πρακτικά καλά. Το λεγόμενο pampering από όλες τις πλευρές”.

Αξιοθέατα που μπορείς να επισκεφθείς

Το κατάλυμα βρίσκεται πολύ κοντά στο κέντρο του Ναυπλίου κι έτσι μπορείς να κάνεις τη βόλτα σου στην Παλιά Πόλη. “Το Ναύπλιο είναι μία υπέροχη πόλη, πολύ ρομαντική που εννοείται ότι είναι ωραίο να περπατήσεις στα στενά και να ανεβείς να δεις το Παλαμήδι, αν έχεις όρεξη ή αλλιώς να πας με το αυτοκίνητο. Τα wineries στην Νεμέα είναι ένα πολύ ωραίο και γρήγορο trip, ωραία εμπειρία δίπλα στο ποτάμι. Από τα αξιοθέατα που πρέπει να επισκεφθείς οπωσδήποτε είναι το Μπούρτζι, κι από εκκλησίες, διαφορετική είναι η Αγία Μονή,. Το περιβάλλον είναι πολύ ωραίο. Από παραλίες το καλοκαίρι αυτές που προτείνω είναι η Καραθώνα, η Αρβανιτιά για κοντινά μπάνια, το Βιβάρι, το Τολό, και το Κονδύλι για water sports“.