Ο Ηλίας Κοκοτός, business development director και μέλος του Δ.Σ της ΕΛΟΥΝΤΑ ΑΕ, παραχώρησε στο travelgirl.gr μία εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη για την τουριστική κίνηση του 2024 αλλά και για το ποια είναι τα πρώτα μηνύματα για τη νέα χρονιά, για τα επενδυτικά σχέδια του ομίλου ΕΛΟΥΝΤΑ, τον πολυτελή τουρισμό αλλά και την βιωσιμότητα. Επίσης αναφέρθηκε στο νέο νομοσχέδιο του Υπουργείου Τουρισμού αλλά και στις επιπτώσεις που έχει ο μαζικός τουρισμός. Δεν παρέλειψε να αναφερθεί στα ζητήματα των ξενοδόχων που ζητούν άμεσα λύση, στις πρακτικές της booking, αλλά και στον υπερτουρισμό.
Ο Ηλίας Κοκοτός στο travelgirl.gr: “Ως χώρα, πρέπει να προωθήσουμε ένα μοντέλο βιώσιμου τουρισμού που εστιάζει στην ποιότητα αντί για την ποσότητα”
Το 2024 ήταν μια πολύ καλή χρονιά για τον τουρισμό. Ποια είναι τα πρώτα μηνύματα για το 2025;
Το 2024 πράγματι αποτέλεσε μια εξαιρετική χρονιά για τον τουρισμό, με αυξημένη ζήτηση και ικανοποιητική πληρότητα. Τα πρώτα μηνύματα για το 2025 είναι επίσης ενθαρρυντικά, με αυξημένο ενδιαφέρον από παραδοσιακές αγορές, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, η Γερμανία και η Αμερική, αλλά και από νέες αναδυόμενες αγορές. Η τάση για κρατήσεις υψηλής ποιότητας και εμπειριών που συνδυάζουν πολυτέλεια με αυθεντικότητα συνεχίζεται, γεγονός που μας επιτρέπει να αισιοδοξούμε για μια ακόμη επιτυχημένη χρονιά.
Τι νέο θα δούμε φέτος στον όμιλό σας και ποια είναι τα επόμενα επενδυτικά σχέδιά σας;
To 2025 θα ολοκληρωθεί η πλήρης ανακαίνιση του υπερπολυτερλους Elounda Peninsula με τον λομπυ του ξενοδοχείου και του διάσημου Γιαπωνέζικου εστιατορίου Sumosan. Συνεχίζεται η ανακατασκευή του Porto Elounda, σε ένα πρόγραμμα συχρηματοδότησεις από το ταμείο ανάκαμψης , οπού και θα εισάγουμε στην αγορά 70 ολοκαίνουργες Premium Suites με τα υψηλότερα standards της αγοράς. Στο Elounda Mare , ολοκληρώθηκε η πλήρης ανακαίνιση όλων των βιλών και εισάγαμε 12 νέα superiorδωμάτια. Τέλος είμαστε ενθουσιασμένοι για το νέο εξαιρετικό fitness center, που θα ανοίξει τον Μάιο του 2025, με ένα πολύ μεγάλο γυμναστήριο με Technogym μηχανήματα, pilates & yoga room αλλά και την αποκλειστική συνεργασία μας με την Lux Tennis, προσφέρει εξειδικευμένα μαθήματα τένις με έμπειρους προπονητές, καλύπτοντας όλες τις ηλικίες και τα επίπεδα δεξιοτήτων.
Το νέο νομοσχέδιο του Υπ. Τουρισμού φέρνει τα “πράσινα” ξενοδοχεία με βάση την βιωσιμότητα των καταλυμάτων. Πώς βλέπετε αυτήν την κίνηση και πώς είδατε όλο το νομοσχέδιο;
Η προώθηση της βιωσιμότητας στον τουριστικό τομέα είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της μακροπρόθεσμης ανάπτυξης και της προστασίας του περιβάλλοντος. Το νέο νομοσχέδιο αποτελεί ένα θετικό βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, ενθαρρύνοντας τα ξενοδοχεία να υιοθετήσουν “πράσινες” πρακτικές. Στον όμιλό μας, έχουμε ήδη ενσωματώσει βιώσιμες πρακτικές, όπως η χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, η μείωση της κατανάλωσης νερού και η υποστήριξη τοπικών παραγωγών. Το νομοσχέδιο παρέχει ένα πλαίσιο που θα βοηθήσει ολόκληρο τον κλάδο να κινηθεί προς μια πιο βιώσιμη κατεύθυνση.
Πολύς λόγος γίνεται για τις επιπτώσεις του μαζικού τουρισμού σε παγκόσμιο επίπεδο. Τι πρέπει να κάνουμε ως χώρα προκειμένου να μην έχουμε σοβαρές επιπτώσεις;
Ο μαζικός τουρισμός μπορεί να οδηγήσει σε υπερφόρτωση των υποδομών, υποβάθμιση του περιβάλλοντος και απώλεια της αυθεντικότητας των προορισμών. Ως χώρα, πρέπει να προωθήσουμε ένα μοντέλο βιώσιμου τουρισμού που εστιάζει στην ποιότητα αντί για την ποσότητα. Αυτό περιλαμβάνει τη διαφοροποίηση του τουριστικού προϊόντος, την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού και την εκπαίδευση των επισκεπτών σχετικά με τον σεβασμό προς το περιβάλλον και την τοπική κουλτούρα.
Το Elounda Mare, Porto Elounda και το Elounda Peninsula είναι η επιτομή του κοσμοπολίτικου τουρισμού πολυτελείας. Ποιες είναι οι νέες προκλήσεις που αντιμετωπίζετε;
Στον τομέα του πολυτελούς τουρισμού, οι προσδοκίες των επισκεπτών συνεχώς αυξάνονται. Οι νέες προκλήσεις περιλαμβάνουν την παροχή εξατομικευμένων εμπειριών, την ενσωμάτωση τεχνολογίας για τη βελτίωση της εξυπηρέτησης, τη διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας των επισκεπτών, καθώς και την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών. Επιπλέον, η προσέλκυση και διατήρηση εξειδικευμένου προσωπικού αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για τη διατήρηση της ποιότητας των υπηρεσιών μας.
Ο τουρισμός πολυτελείας σε τι επίπεδο βρίσκεται στην Ελλάδα και πώς θα μπορούσε να αναπτυχθεί περισσότερο;
Η Ελλάδα έχει κάνει σημαντικά βήματα στην ανάπτυξη του τουρισμού πολυτελείας, με την αναβάθμιση των υποδομών και την παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών. Για περαιτέρω ανάπτυξη, είναι σημαντικό να επενδύσουμε στην εκπαίδευση του προσωπικού, να ενισχύσουμε τις υποδομές μεταφορών, να προωθήσουμε τη χώρα ως προορισμό πολυτελείας σε νέες αγορές και να ενσωματώσουμε βιώσιμες πρακτικές που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες απαιτήσεις των επισκεπτών.
Ποια είναι τα βασικά ζητήματα από μεριάς ξενοδόχων που απαιτούν άμεσα λύση;
Οι ξενοδόχοι αντιμετωπίζουν προκλήσεις όπως η ανάγκη για βιώσιμη ανάπτυξη, η διαχείριση του υπερτουρισμού και η προσαρμογή σε νέες τεχνολογίες. Επιπλέον, η συνεργασία με διαδικτυακές πλατφόρμες κρατήσεων απαιτεί προσοχή, ειδικά μετά τις πρόσφατες νομικές εξελίξεις. Η ενίσχυση της ποιότητας των υπηρεσιών και η εκπαίδευση του προσωπικού είναι επίσης κρίσιμα ζητήματα.
Είχαμε τον Νοέμβριο ομαδικές αγωγές κατά της Booking από τους ξενοδόχους. Η απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου πιστοποίησε ότι τα ευρωπαϊκά ξενοδοχεία έχουν υποστεί ζημιά από τις παραμονές πρακτικές της Booking. Ποια είναι η δική σας γνώμη;
Η απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου αποτελεί σημαντικό ορόσημο για τον κλάδο της φιλοξενίας, καθώς αποκαθιστά την ισορροπία στην online διάθεση κλινών. Επιτρέπει στα ξενοδοχεία να προσφέρουν χαμηλότερες τιμές μέσω των δικών τους ιστοτόπων, ενισχύοντας τον ανταγωνισμό και προσφέροντας καλύτερες επιλογές στους καταναλωτές. Είναι μια θετική εξέλιξη που δίνει μεγαλύτερη αυτονομία στους ξενοδόχους και ενισχύει τον ανταγωνισμό προς όφελος των καταναλωτών.
Από πέρσι έχει ξεκινήσει μια συζήτηση για το φαινόμενο του υπερτουρισμού, την ώρα που το ξενοδοχείο είναι το μόνιμο υποζύγιο βαρών που δεν του αναλογούν, που αυξάνονται και αλλάζουν όνομα. Τι πρέπει να γίνει κατά τη γνώμη σας;
Ο υπερτουρισμός αποτελεί σοβαρή πρόκληση, με επιπτώσεις στο περιβάλλον και την ποιότητα ζωής των τοπικών κοινωνιών. Είναι απαραίτητη η υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών, όπως ο περιορισμός του αριθμού των επισκεπτών σε ευαίσθητες περιοχές, η προώθηση εναλλακτικών μορφών τουρισμού και η επιβολή φόρων διαμονής για τη στήριξη των τοπικών υποδομών. Η συνεργασία μεταξύ δημόσιου και ιδιωτικού τομέα είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη στρατηγικών που θα διασφαλίσουν την ισορροπία μεταξύ τουριστικής ανάπτυξης και βιωσιμότητας.