Την Σαρακοστή οι σαλάτες είναι ό,τι καλύτερο! Γι’ αυτό σήμερα σας προτείνω να φτιάξετε γαριδοσαλάτα με μία συνταγή που έγινε viral στο διαδίκτυο!
Νηστίσιμη συνταγή για σαλάτα με γαρίδες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
500 γρ. jumbo γαρίδες, αποφλοιωμένες
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1/4 φλιτζάνι χυμό lime
3 κουταλιές της σούπας σόγια
1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
4 φλιτζάνια ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι wonton λωρίδες (χωρίς αυγά)
1/3 φλιτζάνι ξύδι μπαλσάμικο
Εκτέλεση νηστίσιμης συνταγής για σαλάτα με γαρίδες