Οι νηστίσιμες συνταγές όσο πλησιάζουμε στη Μεγάλη Εβδομάδα έχουν την τιμητική τους. Εκτός από φαγητά μέσα από την στήλη recipes θα έχετε τη δυνατότητα να διαβάζετε και συνταγές για γλυκά. Μία από αυτές είναι η παρακάτω. Κουλουράκια υγείας με αλεύρι φουντουκιού.
Υλικά για νηστίσιμα κουλουράκια με σοκολάτα υγείας
Για 24 στρογγυλά κουλουράκια θα χρειαστείτε
2 κούπες τριμμένα φουντούκια (αλεύρι φουντουκιού)
1/4 κούπες λάδι ή βούτυρο καρύδας
3 κ.τ.σ σιρόπι σφενδάμου
1/4 κ.τ.γ αλάτι
1/2 κ.τ.γ baking soda
2 βανίλιες
1/2 κούπα με δάκρυα μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση συνταγής για κουλουράκια με σοκολάτα υγείας
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί.
Με ένα σκουπ παγωτού, μετρήστε τη ζύμη και φτιάξτε μπάλες (αν δεν θέλετε μπάλες, φτιάξτε μπαστουνάκια), πατήστε τις και τοποθετήστε τις σε χαρτί αντικολλητικό χαρτί, μέσα σε ένα ταψί.
Ψήστε για περίπου 8-9 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Μόλις ετοιμαστούν αφήστε τα να κρυώσουν για 10 λεπτά.