H φετινή μου παραμονή στο Mitsis Alila Resort & Spa στο Φαληράκι της Ρόδου ήταν γεμάτη με πολλές κι όμορφες εκπλήξεις. Από τον γενικό διευθυντή του ξενοδοχείου κι αγαπημένο φίλο, Λευτέρη Τσουκαλά, μέχρι τους εργαζόμενους στην υποδοχή, στο spa και στα εστιατόρια, τα μέτρα προστασία για τον covid-19 ήταν τόσα πολλά και τηρούνταν στο ακέραιο, που πραγματικά ένιωθες μία ασφάλεια μπαίνοντας στο ξενοδοχείο το οποίο είχε πληρότητα 100%. Ξένοι κι Έλληνες επισκέπτες, είχαν ανεπτυγμένο το αίσθημα ατομικής ευθύνης και σε κάθε χώρο του ξενοδοχείου υπήρχαν αντισηπτικά.
Κάπως έτσι λοιπόν ξεκίνησαν οι καλοκαιρινές μου διακοπές στο πανέμορφο νησί της Ρόδου και στο Mitsis Alila Resort & Spa. Φετινός σκοπός της επίσκεψής μου ήταν η παρουσίαση του βιβλίου μου, 12 Month Journey In Greece που ψηφίστηκε ως ένα από τα δέκα καλύτερα βιβλία στην κατηγορία Ευ Ζην στα βραβεία Public 2020.
Η παρουσίαση του 12 Month Journey In Greece στη Ρόδο στο Mitsis Alila Resort & Spa
Στον ταξιδιωτικό μου οδηγό, μεταξύ των προορισμών, συμπεριλαμβάνεται και η Ρόδος αλλά και το Mitsis Alila Resort & Spa μιας και είναι ένα ξενοδοχείο που μπορεί να ανταποκριθεί στις υψηλές απαιτήσεις κάθε πελάτη που θέλει να είναι άψογες οι διακοπές του από το πρωί που ξυπνάει μέχρι την ώρα που θα κοιμηθεί.
Mitsis Alila Exclusive Resort & Spa: Τα δωμάτια και οι υπηρεσίες
Ο Λευτέρης Τσουκαλάς, γενικός διευθυντής του πολυτελούς ξενοδοχείου και η δυνατή ομάδα του, από τη ρεσεψιόν μέχρι το service είναι σίγουρο ότι θα σου εξασφαλίσουν την καλύτερη διαμονή στο πολυτελές θέρετρο (Member of Mitsis Premium Collection). Και τα 314 δωμάτια του ξενοδοχείου είναι κλιματιζόμενα. Το λευκό κυριαρχεί στο χώρο και σου δίνει την αίσθηση της απόλυτης ηρεμίας και χαλάρωσης. Η μοντέρνα διακόσμηση των δωματίων με επιλεγμένα λευκά έπιπλα σε συνδυασμό με το μάρμαρο στο δάπεδο, σε κάνουν να νιώθεις οικεία.
Τα μπάνια είναι εξοπλισμένα με πολυτελή μπουρνούζια, παντόφλες και προϊόντα περιποίησης. Από τα 314 δωμάτια, τα 22 είναι Single Mountain View (μονόκλινα με θέα το βουνό), τα 102 είναι Superior Twin Sea View (δίκλινα με θέα θάλασσα), τα 46 είναι Family Side Sea View (δίκλινα οικογενειακά δωμάτια δίπλα στη θάλασσα που φιλοξενούνται ως 4 άτομα), τα 97 είναι Family Sea View (δίκλινα οικογενειακά δωμάτια με θέα θάλασσα), τα 22 είναι Family Sea View Private Pool (δίκλινα οικογενειακά δωμάτια με ιδιωτική πισίνα), τα 23 είναι Junior Suites με τζακούζι, και 2 Presidential Suites (προεδρικές σουίτες). Το λευκό χρώμα επικρατεί στα έπιπλα και γενικότερα στη διακόσμηση.
Εστιατόρια με άρωμα…Ελλάδας!
Τα εστιατόρια στο Mitsis Alila Resort & Spa έχουν άρωμα Ελλάδας αλλά και εξωτερικού. Γεύσεις θαλασσινών και κρεατικών που εναλλάσσονται και σας ετοιμάζουν για ένα γαστριμαργικό ταξίδι χωρίς τελειωμό! Στο κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρεται το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό (η κουζίνα είναι ανοιχτή 24 ώρες το 24ωρο) με γεύσεις εμπνευσμένες από την ελληνική, μεσογειακή και διεθνή κουζίνα. Εκτός όμως από το συγκεκριμένο εστιατόριο, λειτουργούν στους υπόλοιπους χώρους άλλα 8 a a la carte εστιατόρια, το ιταλικό, το ελληνικό, το ασιατικό, το μεξικάνικο (και στα τέσσερα απαιτείται κράτηση), το ουζερί, το burger restaurant, το pita corner restaurant, και η κρεπερί την οποία και επισκεπτόμουν κάθε μέρα για να απολαύσω τις εκπληκτικές βάφλες και κρέπες!
Σε περίπτωση που δεν προλάβεις το πρωινό ούτε το brunch, πήγαινε στην κρεπερί και εκεί θα σου φτιάξουν τις πιο ωραίες αλμυρές και γλυκές κρέπες. Αν είσαι ωστόσο του γλυκού οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την βάφλα με παγωτό και μερέντα.
Πρώτη στάση που κάνουν όλοι οι πελάτες του ξενοδοχείου είναι το Ouzeri.
Ouzeri
Η θέα από το εστιατόριο είναι εκπληκτική μιας και μπροστά σου ξεδιπλώνεται το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας και του ουρανού. Η κουζίνα λειτουργεί μέχρι τις 17.30 και τα πιάτα που μπορείς να απολαύσεις είναι το ένα καλύτερο από το άλλο.
Ξεκινάς με ουζομεζέδες, από χταποδάκι και μύδια αχνιστά μέχρι καλαμάρι κι από μπαρμπούνι μέχρι σαρδέλα μαγειρεμένα με την μοντέρνα εκδοχή τους!
Brunch
Στον ίδιο χώρο με το Ouzeri, θα απολαύσεις κάθε πρωί μέχρι τις 11.30 το brunch σου. Ο χώρος είναι αποκλειστικά για ενήλικες μιας και από το πρωί όσοι έχουν οικογένειες μπορούν να φάνε ένα πλούσιο πρωινό στο κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου στο ισόγειο. Όσο για τα πιάτα από το brunch; Δοκιμάστε οπωσδήποτε τον σολωμό αλλά και το English breakfast.
Italiko
Η Ιταλία στο πιάτο σας! Κάπως έτσι μπορώ να περιγράψω τα πιάτα που μας ετοίμασε ο σεφ του συγκεκριμένου εστιατορίου. Έχω ταξιδέψει πολλές φορές στην Ιταλία, επομένως είμαι πολύ αυστηρή στις επιλογές μου. Όπως και πέρσι έτσι και φέτος ο πήχης είναι πολύ ψηλά και τα υλικά τα οποία έχουν χρησιμοποιηθεί για τα πιάτα είναι εξαιρετικής ποιότητας. Οπωσδήποτε να παραγγείλετε το ριζότο με τα μανιτάρια αλλά και το ριζότο κολοκύθας με κατσικίσιο τυρί σε κρούστα αμυγδάλου.
Ellinadiko
Πόσες ελληνικές γεύσεις μπορούν να χωρέσουν σε ένα πιάτο; Πολλές! Αυτό τουλάχιστον το γνωρίζουμε όσοι καταγόμαστε από αυτήν την πανέμορφη χώρα. Μου έκανε εντύπωση ότι στο Ελληνάδικο όσο διάστημα έμεινα στο ξενοδοχείο από την ώρα που άνοιγε η κουζίνα οι ξένοι κυρίως, ήταν μόνιμοι θαμώνες.
Μόλις δοκίμασα τον πεντανόστιμο μουσακά (έχει και vegan) και την χωριάτικη σαλάτα, κατάλαβα το λόγο!
Asiatiko
H πρώτη βραδιά και η τελευταία ήταν αφιερωμένη στην ασιατική κουζίνα που τόσο αγαπώ. Οι επιλογές είναι πολλές και για να απολαύσεις το δείπνο σου στο ασιατικό πρέπει να κάνεις οπωσδήποτε κράτηση.
Οι γεύσεις αρμονικά δεμένες μεταξύ τους, απογείωναν κυριολεκτικά τον ουρανίσκο σου.
Νυχτερινή διασκέδαση στο Mitsis Alila Resort Spa
Mετά το φαγητό ακολουθεί η διασκέδαση…. και το Mitsis Alila Resort Spa έχει 5 bar που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Στο champaign bar, μπορείτε να απολαύσετε την σαμπάνια σας με τον αγαπημένο ή την αγαπημένη σας υπό τους ήχους της εξαιρετικής μουσικής. Tα υπόλοιπα 4 μπαρ είναι το all day, το night bar, το wine bar, το beach bar pizza oven και το pool theatre bar.
Χαλάρωση με μασάζ και θεραπείες προσώπου!
Ένα ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών όπως το Mitsis Alila Resort Spa δε θα μπορούσε να μην δεν είχε ανάλογο χώρο ξεκούρασης και χαλάρωσης. Φέτος μπορείτε να κλείσετε το ραντεβού σας για μασάζ αλλά και για την αγαπημένη σας θεραπεία προσώπου ενώ οι γυναίκες μπορούν να γίνουν οι πιο λαμπερές με επαγγελματικό μακιγιάζ που υπάρχει η δυνατότητα να γίνει όπως και χτένισμα της επιλογής σας.
Δραστηριότητες για παιδιά και…μεγάλους στο χώρο του ξενοδοχείου!
Στις εγκαταστάσεις υπάρχουν νεροτσουλήθρες για ενήλικες και παιδιά, κέντρο θαλάσσιων σπορ και παροχές ιππασίας.. Οι μικροί επισκέπτες μπορούν να διασκεδάσουν στην παιδική πισίνα, στην παιδική χαρά και να απολαύσουν το πρόγραμμα ψυχαγωγίας ενώ πολύ συχνά διοργανώνονται animation και ζωντανές παραστάσεις. Σε όλο το χώρο του Mitsis Alila Ultra All Inclusive Resort & Spa διατίθεται δωρεάν ίντερνετ. Για τους πελάτες που θέλουν all inclusive διαμονή, μπορούν να φάνε και στα 8 εστιατόρια χωρίς επιπλέον χρέωση.