Η Άνδρος είναι ένα αρχοντικό νησί. Αυτό το καταλαβαίνεις από την πρώτη στιγμή που θα πατήσεις το πόδι σου στη χώρα. Τα αρχοντικά των εφοπλιστών σου κεντρίζουν την προσοχή και σε μεταφέρουν σε μία άλλη εποχή. Εκείνη του ρομαντισμού. Εγώ ήμουν πολύ τυχερή σε αυτό το ταξίδι μου γιατί έμεινα σε ένα boutique hotel, από τα καλύτερα του νησιού το οποίο δεν ήταν συνηθισμένο ξενοδοχείο.
Στη χώρα της Άνδρου, μια μεγαλοπρεπής νεοκλασική έπαυλη έχει μεταμορφωθεί σε ένα μικρό παράδεισο για αποδράσεις, ένα ρομαντικό καταφύγιο που θυμίζει μια ένδοξη εποχή αρχοντικής κομψότητας. Το Boutique Hotel Micra Anglia αποτελεί μια αυθεντική εμπειρία ρομαντισμού και νοσταλγίας πλήρως εναρμονισμένη με τις μοντέρνες ανέσεις και τις απολαύσεις του σήμερα, σε μια επιβλητική έπαυλη τόσο ιστορικής όσο και αισθητικής σημασίας.
Ατμοσφαιρικό, αριστοκρατικό και νοσταλγικό, το πέντε αστέρων Boutique Hotel Micra Anglia είναι ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα, ορόσημο πλέον της πόλης. Τις δύο μέρες διαμονής μου εκεί έγινα κι εγώ ένα με την πλούσια ιστορία του νησιού, ένιωσα σαν να βρίσκομαι στο σκηνικό μας ονειρεμένης ταινίας.
Με το που έφτασα την πρώτη ημέρα εκεί, τα κορίτσια στη ρεσεψιόν χαμογελαστά με κέρασαν το welcome drink που δεν ήταν άλλο από την σπιτική λεμονάδα.
Κοιτώντας το χώρο πραγματικά ένιωσα ότι μεταφέρθηκα αυτόματα με τη μηχανή του χρόνου στην εποχή του 19ου αιώνα. Η διακόσμηση ήταν εκείνη που έκανε τη διαφορά. Η γνωστή κι αγαπημένη σε όλους, interior designer, Ελένη Ψάλτη μου είπε χαρακτηριστικά: “Η σκέψη ήταν να γίνει minimal να έχει λιτή αισθητική, κομψή συνδυάζοντας τις ανέσεις για τον πελάτη. Κινηθήκαμε στο liberty style της εποχής εκσυχρονισμένο. Η πολυτέλεια είναι από άκρη σε άκρη. Από τα υλικά τα μάρμαρα είναι βουρτσιστά, οι σφυρήλατες σιδεριές είναι παλιές που τις έχουν ανακυκλώσει οι πολυέλαιοι είναι blanc d’ ivoire. τα ταβάνια είναι ανδριώτικα πετσώματα . Έπρεπε να περάσει η άισθηση του μινιμαλισμού από άκρη σε άκρη αλλά με πολυτελή υλικά ώστε να βγαίνει αυτή η κομψότητα. Τα επιπλα έχουν liberty style, λευκά πατιναρισμένα είναι ανακαινισμένα για να δείχνουν σύγχρονα της παλιάς εποχής. Σε περίοπτη θέση είναι η πισίνα που είναι όλο με γυαλί.. Συγκλονιστική που είναι φτιαγμένη με γυαλί και επίσης η στέρνα με τα νερά πυ τρέχουν που πέφτουν μέσα σε αυτήν”.
Πισίνα από γυαλί!
Γαστρονομία
Το Εστιατόριο & Μπαρ Dolly’s στο Boutique Hotel Micra Anglia είναι μια γαστριμαργική εμπειρία που θα απογειώσει όχι μόνο τη διαμονή αλλά και ολόκληρες τις διακοπές σας στην Άνδρο. Δεν είναι τυχαίο που οι πελάτες δεν είναι μόνο όσοι μένουν στο ξενοδοχείο.
Σε έναν κομψό χώρο όπου κυριαρχεί η αριστοκρατική μεγαλοπρέπεια της έπαυλης της Μικράς Αγγλίας με διακριτικές κυκλαδίτικες πινελιές θα ανακαλύψετε τις γεύσεις του Αιγαίου που θα μαγέψουν όλες σας τις αισθήσεις. Πιάτα εμπνευσμένα από την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Άνδρου, των Κυκλάδων αλλά και της Μεσογείου, παρασκευασμένα μόνο με ολόφρεσκα υλικά και μαζί με μια εντυπωσιακή συλλογή κρασιών, τα θεϊκά κοκτέιλ και το πάθος για αυθεντικές γεύσεις θα σας συνεπάρουν σε ένα μαγικό κόσμο μαγειρικής απόλαυσης, έναν κόσμο συναρπαστικών αισθήσεων, τον κόσμο του εστιατορίου Dolly’s, στο Boutique Hotel Micra Anglia!
Εγώ τις δύο νύχτες που έμεινα εκεί, έφαγα τα υπέροχα πιάτα του σεφ, με το καλύτερο την μακαρονάδα με αχινούς!
Πρωινό με σπιτικές γεύσεις
Και τις δύο μέρες είχα βάλει ξυπνητήρι στις 08.00 για να ξυπνήσω νωρίς και να απολαύσω με την ησυχία μου το καταπληκτικό πρωινό του ξενοδοχείου! Από αυγά τηγανητά, ομελέτα και στραπατσάδα μέχρι σπιτικά σοκολατένια κέικ, ροφήματα, φρούτα εποχής, γιαούρτια, σπιτικές μαρμελάδες και μέλια, μερέντα, αυγόφετες, κρουσανάκια, ρυζόγαλο, κρέμα βρώμης, κρέμα σοκολάτας, ανδριώτικα τυριά και αλλαντικά και πόσα άλλα που δεν μου έρχονται στο μυαλό!
Οι γεύσεις; Η μία καλύτερη από την άλλη! Το συγκεκριμένο πρωινό είτε θέλετε να το πιστέψετε είτε όχι με κράτησε μέχρι το βράδυ…
66666666666666666666099999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999
9