Η Όλγα Αρμενάκη, πιστή φίλη και αναγνώστρια του travelgirl.gr μας έδωσε τις προάλλες την συνταγή για πανεύκολα τυροπιτάκια. Τώρα μας δίνει την συνταγή για εύκολα μπισκότα μερέντας. Τι λέτε; Πάμε να τα φτιάξουμε;
Συνταγή για εύκολα μπισκότα μερέντας
- 1 κούπα μερέντα
- 2 κούπες φαριν-απ (ίσως λίγο παραπάνω)
- 2 αυγά
- 1 βανίλια
Εκτέλεση συνταγής για εύκολα μπισκότα μερέντας
Χτυπάμε τα αυγά με το πιρούνι. την μερεντα,την βανίλια και το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και δίνουμε στο μπισκότο το σχήμα που θέλουμε. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 8-10 λεπτά.