Κατά την παραμονή μου στην Ερμιόνη και στο Makis Inn Resort , εκτός του ότι ευχαριστήθηκα μπάνιο στην πεντακάθαρη θάλασσα, έφαγα καταπληκτικά στο εστιατόριο όπου το έχουν αναλάβει οι ιδιοκτήτες του. Η Νέλλη Κοροντίνη και ο γιος της, Νίκος. Ένα από τα πιάτα που λατρεύουν να τρώνε όλοι είναι τα σουτζουκάκια. Δεν αντιστάθηκα, μπήκα στην κουζίνα και συνάντησα την γλυκιά μου Νέλλη. Της ζήτησα να μου δείξει την συνταγή και δέχθηκε! Φτιάξτε κι εσείς αυτά τα σουτζουκάκια και θα με θυμηθείτε.