Στο Thessaloniki Summit 2025 συμμετείχε η υφυπουργός τουρισμού Έλενα Ράπτη, χαρακτηρίζοντας τη διοργάνωση «θεσμό για την πόλη μας, που αναδεικνύει τον ρόλο της Θεσσαλονίκης ως κέντρο διαλόγου για τη βιώσιμη ανάπτυξη της Ελλάδας, αλλά και ως κόμβο συνδεσιμότητας των οικονομιών και των πολιτισμών της νοτιοανατολικής Ευρώπης».
Η Έλενα Ράπτη στο Thessaloniki Summit 2025: Ο Τουρισμός πέραν από οικονομική δραστηριότητα είναι μια μορφή Διπλωματίας

Στην ομιλία της, η Έλενα Ράπτη είχε την ευκαιρία να αναφερθεί στη στρατηγική του Υπουργείου Τουρισμού στο πλαίσιο της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης, σε μια περίοδο, μάλιστα, θετικών μηνυμάτων για τον τουρισμό στη χώρα μας.
Όπως δήλωσε η υφυπουργός τουρισμού: «Μία από τις σημαντικότερες αναπτυξιακές δυνατότητες της Βαλκανικής, είναι η δυναμική της τουριστικής δραστηριότητας, το αποτύπωμα της οποίας είναι ισχυρό για τις εθνικές οικονομίες και τις κοινωνίες. Για τον λόγο αυτόν δεν ήταν ποτέ πιο αναγκαία η συζήτηση για τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη, από τον σχεδιασμό πολιτικής, έως τη λειτουργία των υποδομών και τις ενέργειες προώθησης και προβολής», ενώ έκλεισε την ομιλία της λέγοντας πως:
«Ο Τουρισμός, πέραν από οικονομική δραστηριότητα είναι μια μορφή Διπλωματίας. Διπλωματίας των ίδιων των λαών».