Η ζύμη για πίτσα είναι εύκολη και μάλιστα μπορεί να γίνει με δύο υλικά. Αν εσείς δεν έχετε χρόνο και θέλετε να φάτε κάτι γρήγορα και να είναι παράλληλα νόστιμα, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα της παρακάτω συνταγής.
Υλικά για ζύμη πίτσας με 2 υλικά
- 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κούπα αγελαδινό πλήρες γιαούρτι
Εκτέλεση συνταγής για ζύμη πίτσας
Ρίχνετε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και ανακατεύετε. Μόλις δείτε ότι η ζύμη γίνεται πιο πηχτή, αρχίστε να ζυμώνετε για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, κάνετε τη ζύμη μία μπάλα και την απλώνετε στον πάγκο. Την ανοίγετε στο πάχος και στο σχήμα, που εσείς επιθυμείτε. Την ψήνετε στο φούρνο περίπου 5 λεπτά, ίσα να σκληρύνει και τη βγάζετε. Κατόπιν, στρώνετε τα υλικά της αρεσκείας σας και τη βάζετε πάλι για ψήσιμο, περίπου για 10 λεπτά.