Θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε στο σπίτι μπισκότα πιο υγιεινά με δημητριακά; Τότε δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα της παρακάτω συνταγής.
ΥΛΙΚΑ:
• 100 γρ βουτυρο
• 100 γρ ζαχαρη
• 1 αβγο
• 1 βανιλια
• 60 γρ κακαο
• 100 γρ αλευρι [φαρινα]
• 50 γρ δημητριακα [οτι σας αρεσει]
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Πρώτα προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200′
• Χτυπάτε το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψει. Ρίχνετε το αβγό και την βανίλια, έπειτα το κακάο με το αλεύρι και τέλος τα δημητριακά
• Βουτυρώστε ενα ταψάκι και βάζετε κουταλιές από το μίγμα.
• Ψήστε 10-15′ ώσπου να ροδίσουν.
• Όταν κρυώσουν βγάλτε τα από το ταψί.