Σε κάθε γωνιά της Ελλάδας υπάρχουν κάθε λογής μαγαζιά, καφέ και εστιατόρια που κάνουν τη διαφορά, κι από την πρώτη μέρα κιόλας λειτουργίας τους μαζεύουν πολύ κόσμο. Ένα από αυτά είναι το καφέ “The Hub” στην όμορφη Καβάλα, την γενέτειρά μου. Ιδιοκτήτης είναι ο Γιώργος Μονιός, που κατάγεται από Χίο. Πριν ανοίξει το συγκεκριμένο μαγαζί, του είχα πει εδώ στην Αθήνα ότι θα πετύχει. Και έτσι κι έγινε! Με το που άνοιξε, πλήθος κόσμου, όλων των ηλικιών, έσπευσε να πάρει τον καφέ του κι όχι μόνο!
Όποια ώρα και στιγμή της ημέρας κι αν περάσεις από κει, θα δεις ότι πλημμυρίζει από κόσμο και ο Γιώργος είναι εκεί για να εξυπηρετήσει και τον πιο απαιτητικό πελάτη. Μαζί του είναι ο κολλητός του, Νάσος που κάνουν μία δυνατή ομάδα. Η ξαδέλφη μου, η Αναστασία, φτιάχνει τα υπέροχα γλυκά που μπορείς να φας πίνοντας τον καφέ σου ή τον χυμό σου. Κάθε μέρα μάλιστα υπάρχει και διαφορετικό γλυκό με αγνά υλικά καθώς τα φτιάχνει στο σπίτι!
Φυσικά για όσους δεν πίνουν καφέ-ανάμεσά τους κι εγώ-υπάρχει μεγάλη ποικιλία από ροφήματα. Τσάι, μιλκσέικ, smoothies, φυσικοί χυμοί είναι μερικά από αυτά και οι γεύσεις τους θα σας ξετρελάνουν! Εγώ έχω δοκιμάσει όλα τα “δείγματα” προτού ξεκινήσει τη λειτουργία του το μαγαζί και αν με εμπιστευτείτε δε θα χάσετε! Λόγω του ότι ο Γιώργος αγαπάει τις διαδρομές με ποδήλατο, η διακόσμηση του μαγαζιού περιλαμβάνει κι αυτό!
https://www.facebook.com/pages/The-Hub/535723046816365