Ο Άγιος Γεώργιος Νηλείας είναι ένα ορεινό γραφικό χωριό στο Πήλιο. Δεν γνώριζα την ύπαρξή του μέχρι που το είδα από κοντά. Δεν περίμενα ποτέ ότι ένα τόσο δα χωριουδάκι θα μου τραβούσε τόσο πολύ την προσοχή. Την πρώτη μας μέρα στο Πήλιο, μείναμε στο εκπληκτικό ξενοδοχείο Ανωβολιός και είχαμε ήδη κλείσει τραπέζι στο εστιατόριο “Η Πλατεία”.
Θέλαμε να δοκιμάσουμε πιάτα από την τοπική κουζίνα της περιοχής και πραγματικά το ένα ήταν καλύτερο από το άλλο. Από πού να ξεκινήσω και πού να τελειώσω!
Ζήτησα να μιλήσω με την μαγείρισσα που δεν ήταν άλλη από την κυρία Ευμορφία, ιδιοκτήτρια της επιχείρησης για να μάθω τα μυστικά της.
Τα τραπεζάκια ήταν γύρω από έναν πλάτανο 300 ετών περίπου και η θέα στον παγασητικό σε έκανε να νιώθεις μαγικά. Ο αδελφός μου με την gopro τράβηξε υπέροχες φωτογραφίες.
Ο άντρας της κυρίας Ευμορφίας είναι ο καλύτερος ψήστης του χωριού! Κι ιδού οι αποδείξεις.
Ο Γιάννης είναι ο ένας από τους δύο γιους που έχει η οικογένεια και φυσικά βοηθάει με το παραπάνω στην κουζίνα. Μάλιστα μας είπε ότι κάθε καλοκαίρι μετά τις 19 Ιουλίου, κάθε Σάββατο, διοργανώνουν διάφορες εκδηλώσεις. Μια από αυτές είναι η βραδιά disco, ενώ σαν επιχείρηση αναλαμβάνουν δεξιώσεις γάμου και βάφτισης.
Εμείς πάντως σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να επισκεφθείτε το όμορφο χωριό του Πηλίου και να φάτε από τα χέρια της κυρίας Ευμορφίας. Θα με θυμηθείτε!